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2015年生豬存欄量會較2014年出現一定程度的下降，而且勢頭有可能持續至年底，但由于經濟形勢低迷，需求疲軟導致存欄缺口不會很大，與此同時，豬價或將有所回暖，養豬業基本可以告別2012年開始的長達3年的低迷期。豬價有可能在2015年上半年做出虧損，但只能保持在成本線附近微利狀態，豬價在6.5至7.5元/斤區間窄幅波動，至2015年末有望震蕩漲至8至8.5元/斤，全年或呈現上半年低、下半年高的走勢。
2020年開始由于疫情原因，生豬等禽類迎來百年難遇的大漲，這使得很多職業者轉行做起了養殖業。經過一年的奮戰，疫情得以控制。很多短缺的物資也開始平穩儲備，這一消息對群眾來說就是一家歡喜一家愁。
今年開始全國各地生豬因供給量非常充足，導致生豬價格出現“搐筋式”下跌，降幅增大，截止目前，豬價迎來了12連跌，3月29日全國瘦肉型生豬價格均價跌至25.68元/公斤，相比本月初跌幅達到了14.06%。這一波浮動直接造成了養殖業的大變天。
2021最新豬價
甘肅平涼市靜寧縣三元豬15元/斤；陜西漢中市鎮巴縣三元豬21元/斤；湖南郴州市桂陽縣三元豬17元/斤；四川阿壩藏族羌族自治州松潘縣藏豬45元/斤；廣西玉林市陸川縣陸川豬38.33元/斤；貴州畢節市大方縣長白豬14.25元/斤；河南信陽市商城縣長白豬28.13元/斤；甘肅平涼市崆峒區太湖豬29元/斤；云南昆明市祿勸彝族苗族自治縣太湖豬42.78元/斤；重慶市大足區土豬29.38元/斤；吉林吉林市蛟河市土豬30元/斤；四川德陽市中江縣雜交豬36.67元/斤；廣東惠州市惠東縣黑豬25元/斤；山東日照市莒縣杜洛克豬37.5元/斤；湖南長沙市寧鄉市香豬32.5元/斤等。
2021豬價行情走勢
豬肉市場正處于春節之后的銷售淡季，需求量不足。這樣就必須導致生豬供給大于需求，生豬價格便出現斷崖式大幅度的下跌，就不足為奇了。另外，各地非洲豬瘟仍然有零星狀態發生，養豬戶恐慌心理仍然有增無減。多地豬企亞健康大豬處境堪憂，市場大豬出欄表現突出，多地屠企進場豬源大豬占比較高，市場屠企采購難度不大，而下游市場對于大白條接受較差，也限制了終端豬肉消費走量。
豬肉大浮動造成哪些影響？
第一：對于規模性養豬場的沖擊。都知道全年豬價飛上天，養殖生豬成了香餑餑。以至于今年很多外出務工者在家磨拳霍霍開啟了養豬模式。這種大起大落式的行情，首先沖擊的就是今年新進規模養殖戶。因為去年生豬肉價格遲遲不降，導致開年生豬仔的價格也很高。新進養殖戶照目前形勢來看，屬于高進低出日子不好過。
第二：對于整個肉類市場銷售帶來影響。我國對于生豬肉的使用情況要占一日三餐的最大比例，基本屬于有便宜大肉，就不會選擇其他肉類，除了個別少數民族以外。生豬肉的價格一旦大跌，民眾會放棄其他小眾肉類，進而選擇吃慣口的大肉。對于其他肉類可能出現拉低價格或者滯銷的可能。
第三：刺激消費。經過疫情防控，人們資金都相對于緊張，生豬肉價格下跌，也會讓民眾有了更多選擇。尤其作為生豬肉食用大省四川來說，生豬價格下跌，喜出望外。
生豬價格表是按具體省份名稱公布的，在這里無法展示，您可以到《豬價格網》查看某地價格表。
2019年4月28日據豬價格網統計全國外三元均價為15.11元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤，較上周上漲0.47元/公斤。今日豬價漲幅維持在0.01-0.60元/公斤，跌幅維持在0.01-0.12元/公斤?？v觀全國，今日全國上漲勢頭持續，但下跌區域略有增多，其中安徽、福建、江蘇、河南、湖南、北京、海南、遼寧下跌，其余各省市均出現一定幅度的上漲或持平。
今日最高豬價：上海市外三元均價為17.00元/公斤。今日最低豬價：新疆外三元均價為11.52元/公斤。
生豬價格2022年01月13日（星期四），中國養豬網豬價系統數據監測如下：生豬（品種：外三元）均價為14.37元/公斤（7.185元/斤），價格較昨日上漲了0.04元/公斤（0.02元/斤）；豬價環比下跌了13.28%，同比下跌了60.09%；內三元生豬價格為14.37元/公斤（7.185元/斤），價格較昨日上漲了0.08元/公斤（0.04元/斤）；土雜豬生豬價格為13.94元/公斤（6.97元/斤），價格較昨日上漲了0.10元/公斤（0.05元/斤）。從“2022年01月13日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜”來看，今日我國豬價排名前十的省份/直轄市/自治區分別是：【1】海南省豬價16.97元/公斤（8.49元/斤）；【2】浙江省豬價15.68元/公斤（7.84元/斤）；【3】湖南省豬價15.41元/公斤（7.71元/斤）；【4】廣東省豬價15.14元/公斤（
官方數據顯示，1-6月，全國工業飼料產量達13653萬噸，比去年下降4.3%。其中豬飼料產量6031萬噸，比去年減少6.8%！從飼料產量來看，這也驗證了生豬短缺的表現。因此，生豬周期性短缺的壓力依然存在。但消費處于淡季，高溫加劇鮮豬肉投放難度。市場表現出買賣疲軟的表現！目前國內豬價“帶翼”上漲，但支撐豬價上漲的關鍵是新變化。從市場反饋來看，零售豬場月初出欄積極性不高，而大型豬企出欄量減少，受雙重因素影響。屠宰企業購豬難度加大，豬價保持逆勢上漲！但隨著市場供需博弈，由于養殖端屠宰壓力大，大豬放養風險大，大型豬企屠宰節奏逐漸恢復，集團豬企數量逐漸增加，也緩解了屠宰場來豬少的壓力，市場看空情緒逐漸濃厚。預計由于大型豬企放量的新信號，那么豬價可能有上有下的基礎。8月中旬之前，豬價橫盤下跌的風險會更明顯！下半年豬價能上去嗎？下半年來看，豬價還有上漲空間。上半年生豬出欄量達到36587萬頭，創6年來新高，這將在一定程度上減輕下半年的屠宰壓力。所以，只要下半年消費水平不拉褲襠，不保持目前的疲軟狀態，哪怕再回升一點，也是有利于豬價上漲的。所以，綜合來看，下半年豬價的走勢還是值得期待的。不過你要注意，這個新周期產能比較穩定，估計不會出現豬荒。所以豬價上漲空間不會太大。你要合理安排生豬的屠宰，切忌盲目屠宰！
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